Дымогенераторы ДГ-1 (без привода) и ДГ-1П (с приводом)
Информация
Дымогенераторы используются для выработки дыма, который участвует в процессе приготовления рыбных, мясных и сырных копченых продуктов. Дым появляется в результате автоматического сжигания деревянной щепы, загружаемой в камеру для сгорания.
В дымогенераторе предусмотрена система регулировки температуры, позволяющая оптимально настраивать ТЭНы для сжигания щепы определенной влажности. Также в устройстве установлен автоматический ворошитель, который не только равномерно подает щепу в камеру сгорания, но и обеспечивает своевременную очистку камеры от образовавшейся золы.
Комментарии
Написать автору
Заказать услугу