Промышленная коптильня ПК-1200М
Информация
Установка предназначены для холодного копчения рыбы с использованием эффекта электронного ветра. В коптильне ПК-1200М насыщение рыбы дымом происходит в 30 раз быстрее по сравнению с традиционным копчением.
Характеристики установки:
- Производительность: 500 кг. в сутки;
- Среднее время копчения: 1,5 часа;
- Разовая загрузка: 50÷100 кг. (зависит от размера рыбы);
- Габаритные размеры: 900×900×1700 мм;
- Вес: 120 кг;
- Потребляемая мощность: 0,6 кВт/ч;
- Электропитание: 3 фазы, 380В, 50 Гц (под заказ: 1 фаза, 220В, 50 Гц);
- Расход древесины (рейка 24×24 мм): 1.0 м/ч.
Комментарии
Написать автору
Заказать услугу